、用工难、留人难成为酒店业人力资源的三个显著特征，成上述题的非常重的因素酒店业员工薪福利过低，业整体吸引力不足据国统计局发布的相关资料，1996年，酒店员工年平均工资人民币6884元，在所统的13行业列5;而到2008年，酒店员工平均工资人民20052元，1“建材网选安乐窝”杉资本，成立铂涛酒店集，布进军国中高酒店市场，并同时发布多个酒店新品牌以见长的郑南雁担任集团联席董事长兼首席品牌建构师铂涛集团官网资料显示，铂涛集团已成为中国拥有酒店品牌数多的企业，业务涵盖酒店公寓咖啡连锁艺品公益平台等，旗下拥17品牌，会员人数超

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店中倡支付小费的消费行为，另部分人则认为小费制的建立不合国现行的旅游法律法，不合国市场的消费习惯，双方各执己见，争不休随酒店业经营压力的增大，作为解决酒店业人力资源困，降低经营成本，提升服务热情的重径，酒店小费和服务费的题有必深入的研究和一

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